Շուտով

Քիմիական գործառույթներ


Կիտրոնը պտուղ է, որը շատ թթու համ ունի: Այն, ինչպես մյուս ցիտրուսային մրգերը, թթու է, քանի որ այն պարունակում է ասկորբինաթթու և կիտրոնաթթու:

Շատ թթուներ օգտագործվում են արդյունաբերություններում: Կար ժամանակ, երբ որոշակի թթուների արտադրությունն ու օգտագործումը համարվում էին երկրի արդյունաբերական զարգացման ցուցիչ:

Բնության մեջ կան բազմաթիվ նյութեր `տարբեր համեմունքներով, գույներով, հետևողականությամբ և հատկություններով:

Հնարավոր է կազմակերպել բոլոր այս նյութերը `դրանք խմբավորելով նմանատիպ հատկություններով: Օրինակ ՝ կարող է լինել մի խումբ նյութեր, որոնք ընդհանուր առմամբ ունենան թթու համ, օրինակ ՝ քացախի, կիտրոնի հյութի և նարնջի մեջ հայտնաբերված որոշ նյութեր:

Մեկ այլ խումբ կարող էր հավաքել նյութեր, որոնք օգնում են հեռացնել կեղտը կամ քսուկը մակերեսներից և գործվածքներից: Այս նյութերը հայտնաբերվում են մաքրող միջոցներում հեղուկների և մածուկների տեսքով:
Մենք նույնիսկ կարող ենք համատեղել աղի համտեսող նյութեր, ինչպիսիք են սեղանի աղը և խմորի սոդան ՝ որպես հակաթույն:

Սովորաբար, նմանատիպ հատկություններ ունեցող նյութեր ունեն ընդհանուր ատոմ կամ ատոմների խումբ, որն այս նյութերին տալիս է որոշակի յուրահատուկ հատկություններ:

Յուրաքանչյուր ատոմ կամ ատոմների խումբ, որը պատասխանատու է միացություններում նման հատկությունների պահպանման համար, դրանք բնութագրելու է որպես քիմիական հատուկ գործառույթ:

Քիմիական գործառույթի նշանակությունը

Քիմիական ֆունկցիան նյութերի որոշակի խմբի առանձնահատկությունն է, որոնք միմյանց նկատմամբ ունեն նմանատիպ հատկություններ, դրանց բանաձևում մեկ կամ մի քանի սովորական ատոմների առկայության պատճառով:

Հասկանալու համար նյութերի պահվածքը և թե ինչպես են այդ նյութերը դառնում այլոց, մենք պետք է իմանանք քիմիական գործառույթները:

Քիմիական գործառույթների, դրանց բնութագրերի և դրանց հատկությունների ուսումնասիրությունը հնարավորություն է տալիս օգտագործել մեր առօրյա կյանքում շատ նյութեր և ուրիշներ պատրաստել: Եկեք մանրամասն քննարկենք հետևյալ քիմիական գործառույթները.

  • թթուներ;
  • հիմքեր;
  • աղեր;
  • օքսիդներ: